Pasta Berruto

Pasta Berruto

SUGO ALL'ARRABBIATA

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Il nostro SUGO all'ARRABBIATA è delizioso per chi cerca un sugo al pomodoro piccante e quindi una soluzione accattivante e perfetta per i palati più audaci.

Lo puoi usare per condire praticamente tutti i formati di pasta. In particolare l'abbinamento più classico è con le una Penne per una Penna all'Arrabbiata o con gli Spaghetti Arrighi

A noi è piaciuta questa ricetta: Penne all'Arrabbiata

LO SAPEVI CHE: Il nome deriva dall'aggettivo romanesco arabbiato, che - oltre al significato assunto anche in Italiano - denota una caratteristica (in questo caso la piccantezza) spinta all'eccesso. A Roma si chiama infatti arabbiata una qualsiasi vivanda cotta in padella con molto olio, aglio e peperoncino (per esempio "broccoli arabbiati"), così da provocare una forte sete.

Ingredienti

Polpa di pomodoro 83%, doppio concentrato di pomodoro 9%, olio extra vergine di oliva, zucchero, sale, peperoncino 0.4%, cipolla, sedano, carote, basilico, aglio. Può contenere tracce di senape.

PASSATA ARRIGHI 680 gr.jpg
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