Pasta Berruto

Pasta Berruto
Strozzapreti al Pesto

Strozzapreti al Pesto

Strozzapreti al Pesto a Diano Borello

Nuova tappa del programma DALLA MESSA ALLA MENSA su Telecupole

Tutti sintonizzati per gustare fede e territorio con la Santa Messa seguita dalla preparazione degli audaci strozzapreti al pesto di DON GIUSEPPE SCABURRA e l'effetto WOW di questo borgo medievale dal paesaggio mozzafiato!

#strozzapreti #pesto #pastayourway #inclusive #stories #lamialiguria 

Ingredienti

140 g Strozzapreti

un pizzico Sale Grosso

1 spicchio di aglio

300 grammi di Basilico

100 grammi di Pinoli

200 grammi di Parmigiano e Pecorino

Olio Q.B.

100 grammi di Patate

100 grammi di Fagiolini

Preparazione

  1. Mettere nel mortaio Sale e Aglio e iniziare a fare rotare il pestello
  2. Aggiungere il Basilico 
  3. Aggiungere Parmigiano e Pecorino
  4. Aggiungere Olio
  5. Far bollire patate e fagiolini e poi la pasta
  6. Scolare e aggiungere il Pesto
500 gr
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2 spighe
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CI SPIACE, AL MOMENTO NON E’ DISPONIBILE

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