Strozzapreti al Pesto
Strozzapreti al Pesto a Diano Borello
Nuova tappa del programma DALLA MESSA ALLA MENSA su Telecupole
Tutti sintonizzati per gustare fede e territorio con la Santa Messa seguita dalla preparazione degli audaci strozzapreti al pesto di DON GIUSEPPE SCABURRA e l'effetto WOW di questo borgo medievale dal paesaggio mozzafiato!
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Ingredienti
140 g Strozzapreti
un pizzico Sale Grosso
1 spicchio di aglio
300 grammi di Basilico
100 grammi di Pinoli
200 grammi di Parmigiano e Pecorino
Olio Q.B.
100 grammi di Patate
100 grammi di Fagiolini
Preparazione
- Mettere nel mortaio Sale e Aglio e iniziare a fare rotare il pestello
- Aggiungere il Basilico
- Aggiungere Parmigiano e Pecorino
- Aggiungere Olio
- Far bollire patate e fagiolini e poi la pasta
- Scolare e aggiungere il Pesto
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500 gr
CI SPIACE, AL MOMENTO NON E’ DISPONIBILE
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