Probabilmente nessun altro prodotto, per caratteristiche e accuratezza della sua preparazione, rappresenta così bene la lunga esperienza di Casa Varvello nell’invecchiamento dell’aceto.
Frutto di una sapiente miscela tra l’aceto e il mosto cotto ricavato da uve selezionate e predilette dai Varvello, Sangiovese e Lambrusco (perché più fruttate e ricche di componenti volatili), L’Aceto Balsamico di Modena IGP invecchia in barrique e pregiate botti di rovere.
Il risultato di tanta sapienza e accuratezza, prima ancora che al palato, si rivela sotto gli occhi, grazie al tipico aspetto di colore scuro e all’elevata densità.
Magnifico, autorevole, ricco di corpo e personalità, l’Aceto balsamico di Modena IGP è un autentico pass-partout per ogni vostra ricetta. Assaggiare per credere.
Frutto di una sapiente miscela tra l’aceto e il mosto cotto ricavato da uve selezionate e predilette dai Varvello, Sangiovese e Lambrusco (perché più fruttate e ricche di componenti volatili), L’Aceto Balsamico di Modena IGP invecchia in barrique e pregiate botti di rovere.
Il risultato di tanta sapienza e accuratezza, prima ancora che al palato, si rivela sotto gli occhi, grazie al tipico aspetto di colore scuro e all’elevata densità.
Magnifico, autorevole, ricco di corpo e personalità, l’Aceto balsamico di Modena IGP è un autentico pass-partout per ogni vostra ricetta. Assaggiare per credere.
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