Le nostre RUOTE | N°26 fanno parte della grande selezione di Pasta ARRIGHI prodotta solo ed esclusivamente con semola di grano duro. Le forme e le geometrie le rendono speciali perché sono ispirate al mondo della meccanica e dell’industria automobilistica. Sono molto amate dai più piccoli, portano in tavola un tocco di allegria e brio.
Sono perfette con le insalate di pasta per un piatto fresco ed originale.
Gamma: Pasta Corta
Tipologia: Pasta di Semola di Grano Duro
Tempo di cottura: 8 minuti
Peso: 500g
Trafila: numero 26
Ideali per insalate di pasta. Per un piatto di sicuro successo fra grandi e piccini provate le Ruote con un saporito pesto di basilico fresco frullato in olio d'oliva, guarnito con pomodori, fagiolini lessati e mozzarella tagliata a cubetti.
Li abbiamo anche provati con i nostri SUGHI ARRIGHI e sono super perchè hanno un'ottima tenuta in cottura. Potrai anche lasciarti ispirare dalle tante RICETTE nella sezione dedicata oppure provare queste ricette:
LO SAPEVI CHE: A partire dagli inizi del Novecento molti formati di pasta si inspirarono al mondo della meccanica e dell'industria automobilistica, come i radiatori e le lancette. Anche le ruote nascono da questo contesto culturale e sociale di grande sviluppo economico. Le ruote hanno il grande vantaggio che, dopo la cottura, non si schiacciano ma restano ben tese, consentendo al condimento di entrare al loro interno.
Questo formato di pasta è stato premiato al Fancy Food di New York e citato nel film "Mine Vaganti" di Ferzan Ozpetek.
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