Le nostre FETTUCCINE | N°9 fanno parte della grande selezione di Pasta ARRIGHI prodotta solo ed esclusivamente con semola di grano duro. Dalla sfoglia piatta e corposa, le nostre Fettuccine si ispirano alla più autentica tradizione regionale italiana.
Gamma: Pasta Lunga
Tipologia: Pasta di Semola di Grano Duro
Tempo di cottura: 8 minuti
Peso: 500g
Trafila: numero 9
Le Fettuccine sono ideali con moltissimi sughi saporiti a base di verdure o formaggi.
Li abbiamo anche provati con i nostri SUGHI ARRIGHI e sono super perchè hanno un'ottima tenuta in cottura. Te ne accorgerai al primo morso.
Potrai anche lasciarti ispirare dalle tante RICETTE nella sezione dedicata oppure potrai provare a cucinare queste ricette:
- Fettuccine al Tartufo che è davvero molto scenografica
- Fettuccine alla Papalina
LO SAPEVI CHE: Le fettuccine Alfredo (o fettuccine all'Alfredo) sono un primo piatto costituito da fettuccine condite con burro e parmigiano. La denominazione comune italiana di questo piatto è fettuccine burro e parmigiano.
Qual è la differenza tra Tagliatelle e Fettuccine e Pappardelle? Le fettuccine devono avere uno spessore che va dai 4 ai 6 millimetri, le tagliatelle invece sono leggermente più spesse e vanno dagli 8 ai 10 millimetri, mentre la pappardella supera abbondantemente il centrimetro di spessore.
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