Pasta Cup Maccheroni Pomodoro e Mozzarella con Pomodoro e Mozzarella Freschi

Pomodoro Ripieno di Pasta Pots Maccheroni, Pomodori e Mozzarella

A volte, la semplicità è l'ingrediente più potente.

Lo Chef Mendolicchio ha preso la nostra Pasta Pots Maccheroni Pomodori e Mozzarella e l’ha trasformata in un piatto sorprendente: un pomodoro fresco, scavato e riempito di pura bontà, con il cuore filante di mozzarella.

Una ricetta scenografica, veloce e perfetta per un pranzo leggero, un antipasto creativo o un’idea sfiziosa da servire in tavola in modo originale.

Pronta in 5 minuti, senza bisogno di fornelli.

VIDEORICETTA:

Ingredienti

1 confezione di Pasta Pots Maccheroni Pomodori e Mozzarella

1 pomodoro grande da insalata (ben maturo ma sodo)

1 cucchiaio di mozzarella fresca a cubetti

Basilico fresco (facoltativo, per guarnire)

Un filo di olio extravergine di oliva (facoltativo)

Preparazione

Prepara la Pasta Pots seguendo le istruzioni sulla confezione (solo 5 minuti in microonde o acqua calda).
Taglia la calotta del pomodoro e svuotalo delicatamente con un cucchiaino.
Riempi il pomodoro con la Pasta Pots calda e mescolata bene.
Aggiungi la mozzarella fresca a cubetti sulla sommità.
Puoi passare il pomodoro 30 secondi in microonde per far sciogliere leggermente la mozzarella (opzionale).
Guarnisci con basilico fresco e un filo d’olio.

Consigli dello chef

Servi il pomodoro ripieno tiepido o a temperatura ambiente.
Perfetto anche come antipasto finger food se usi pomodorini piccoli!
Puoi aggiungere una spolverata di parmigiano o pangrattato tostato per un tocco croccante.