Pasta Berruto

Pasta Berruto

FUSILLI BIO INTEGRALI 36 100% Grano Italiano

500 gr
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I nostri FUSILLI BIOLOGICI INTEGRALI della Collezione 1881 by Stefano Berruto sono molto apprezzati per il loro gusto, per la forma elicoidale e perché sono una fonte naturale di fibre. Vengono ottenuti dall'impasto di semola integrale di grano duro biologico e di origine 100% di filiera Italiana. Vengono essiccati lentamente per mantenere inalterati i profumi e i valori nutrizionali della semola.

Tempo di cottura: 9 minuti in acqua bollente
Peso: 500g 
Tipologia: Pasta di semola integrale di grano duro biologica e di origine da filiera Italiana
Trafila: numero 36

Origine Grano Duro: 100% Italia

La semola integrale di grano duro che abbiamo scelto è 100% di origine italiana.

Sono naturalmente ricchi di fibre e hanno grandi proprietà nutritive. 

Sono ottimi abbinati con i nostri sughi oppure potrai scoprire nella sezione RICETTE diverse soluzioni in cucina.

LO SAPEVI CHE: anticamente venivano lavorati a mano nelle cucine delle famiglie più abbienti attorcigliando, con un gesto rapido, uno spaghetto intorno ad un ferro da calza. Prendono il nome dal “fuso”, lo strumento utilizzato dalle filatrici.

Valori nutrizionali medi per 100 grammi energia:

energia: 1451kJ/343kcal
grassi: 2,8g di cui acidi grassi saturi: 0,5g
carboidrati: 63,5g di cui zuccheri: 3,5g
fibre: 8g proteine: 12g
sale: 0,01g

Ingredienti

Semola integrale di grano duro biologico, acqua

Allergeni

Cereali contenenti glutine. Può contenere tracce di soia.

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  • La tipica superficie ruvida, grazie alla lavorazione tradizionale, garantisce una perfetta tenuta in cottura e trattiene sugo e condimento esaltandone il sapore.

    Perfetta per il tuo Sugo: questa pasta risponde ad altissimi standard qualitativi che influiscono sia sulla bontà e sulla genuinità della pasta. E' prodotta con grani provenienti dalla filiera italiana, soggetti a rigidi controlli, e essiccata a basse temperature.

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